Автор: Казань_hiker
Открыта для предложений
Шагов: 0
Как хранить дрожжи для пива годами
🎯 Применение в проектах
Войдите, чтобы применять эту инструкцию к своим проектам и отмечать прогресс по шагам.
Кратко
Заморозка культур в глицерине
Контекст
Покупать дрожжи каждый раз дорого, а одна упаковка стоит 800р.
Результат
После брожения отбираем осадок, смешиваем 1:1 со стерильным глицерином, замораживаем в пробирках при -20°C. Через год размораживаем — дрожжи живы и бродят как свежие.
Шаги
Пока нет ни одного шага. Добавьте первый шаг или предложите улучшение.
Совет: если инструкция получается очень большой — более 10–15 шагов, имеет смысл собрать ее в полноценный курс на
online.tfeya.ru. Там можно разбить материал по модулям, добавить тесты и отслеживать прогресс участников.
